Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm Tập 3

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm Tập 3 trình bày về các quá trình và thiết bị truyền nhiệt, đun nóng, làm nguội, ngưng tụ, cô đặc, quá trình lạnh.

Xem thêm

Kỹ thuật tách hỗn hợp nhiều cấu tử

Cân bằng pha lỏng - hơi; Chưng cất và ngưng tụ một bậc; Chưng cất nhiều bậc liên tục (chưng luyện) ; Các quá trình chưng cất ứng dụng trong công nghiệp; Chưng cất nhiều bậc gián đoạn; Tiết kiệm năng lượng trong trưng cất

Xem thêm